Je ne vous parle pas trop de mon séjour en Dordogne. Trop occupé ? Pas vraiment. Trop caniculaire ? Je pourrai me retrancher derrière cette chaleur anormale, mais non.

Je dirais simplement que je profite de la lenteur de ma paresse pour regarder passer le temps et écouter la palombe qui a fait son nid dans le noisetier.

De temps en temps, je visite le Périgord mais je vous en ai parlé à la naissance de ce blog, il y a maintenant  trois ans, le 28 de ce mois.

Au printemps de cette année* des amis nous avaient fait connaître trop rapidement de nouveaux lieux. Nous y sommes donc retournés la semaine passée.

* prononcer en+né.

Après avoir traversé le village des Eyzies de Tayac, puis contourner Sarlat-La Caneda, lieux que nous connaissons bien, nous avons continué jusqu’à Laroque-Gageac, petit village qui s’étend du bord de l a Dordogne jusqu’en haut de la falaise que cette rivière y a creus é e. Nous l’avons visité de bas en haut en soufflant beaucoup et en souffrant un peu.

Après un déjeuner typique sur la terrasse d’une auberge non loin de l’eau, foie gras, confit de canard et pommes de terre sarladaises arrosés d’un petit Bergerac rosé et bien frais,* nous avons continué vers le château des Milandes.

*Il faut bien reprendre des forces.

Je ne peux pas vous donner mes impressions sur ce dernier car les chiens ne sont pas admis* (souvenez-vous en) mais selon les dires de Dulcinée et de Sœurette, la visite et le spectacle avec des rapaces en valent la peine.

*et nous avions avec nous, Mini-Molosse, le Yorkshire de Soeurette.

Pour les très, très anciens, les Milandes fut le château deJoséphine Baker, qu’ils ont bien connue, dansant nue, habillée seulement d’une ceinture de bananes. Pour les très vieux, elle fut une héroïne de la résistance pendant la dernière guerre et pour les plus jeunes, elle fut cette femme admirable qui adopta 12 enfants originaires du monde entier.

Des Milandes, nous faisons un petit saut motorisé jusqu’à Domme, petite ville-bastide, qui mérite bien son nom, perchée sur un éperon rocheux où là encore il faut mettre à contribution vos mollets pour grimper tout en haut et profiter de la vue magnifique sur la région et sur la Dordogne qui coule à ses pieds.

La dernière fois, nous avions aussi visité le château de Castelnaud-la-Chapelle, un endroit superbe et chargé d’Histoire. Notre seul problème est que l’endroit où nous vivons, je crois vous l’avoir déjà dit*, se trouve au milieu de nulle part ou presque, qu’il faut prévoir cinq heures de route, aller et retour, pour visiter ces endroits pittoresques avec comme avantage, quand même, d’avoir beaucoup moins de touristes. Je vous reparlerai de Castelnaud et de la forteresse de Beynac sont pendant et rival médiéval lors d’une prochaine ballade.

* Sinon, maintenant c’est fait.

Je terminerai ce billet en vous parlant de Comberanche et Épeluche**, tout petit bourg de moins de 200 habitants qui chaque année*, depuis plus de 80 ans, prépare une fête nautique sur la Dronne, notre rivière, qui attire, au bas mot, deux à trois mille personnes avec défilés de chars sur l’eau et autres joyeusetés et qui se termine par un énorme et superbe feu d’artifice musical que de nombreuses grandes métropoles doivent jalouser.

*voir plus haut pour la prononciation

** en occitan :Combairencha e Espelucha

Dulciné m'y a attiré, un peu contre ma volonté, et j'avais torts, bien torts d'être si réticent.

PS: Désolé pour les photos de nuit qui manquent sérieusement de professionnalisme.

La pêche est un sport solitaire qui comme certains autres peut se pratiquer à deux. Ainsi, soit on se concentre sur un petit bouchon aux couleurs vives quand les poissons participent volontairement à notre plaisir, soit on bavarde agréablement quand ils refusent de tester la température ambiante de l’air.

Le plus important en arrivant est de préparer, les nasses pour les futures prises, les lignes de fond et celles de surface en y accrochant les esches, asticots, vers de terre, maïs ou blé cuit, et de mettre à rafraichir la bouteille de rosé qui étanchera notre soif au moment du casse-croûte, car tous les pêcheurs vous le diront, l’attente et la concentration creusent l’appétit et assèchent la gorge.

L’étang où nous pêchons ressemble grossièrement à l’Afrique.

J’aime bien m’installer aux environs de la Tunisie, c'est un endroit devenu calme, d'autres préfèrent se positionner près de la Guinée, lieu que je n’apprécie guère, et si les Guinéens n'en sont en rien responsables, l’arbre solitaire, venu étaler ses branches accrocheuses à cet endroit, l'est pour beaucoup et commence à ressembler à un arbre de noël avec toutes les cuillers colorées qui pendent et scintillent dans la brise matinale.

Je ne vais jamais non plus en face de la Guinée, car le long de ce qui serait le côté du continent, de l’Égypte jusqu’au cap de Bonne Espérance, un gros bois de pins, de  chênes et de châtaigniers borde l'étang.

Bois dont la seule utilité, en dehors des châtaignes en saison et des cônes pour leur cuisson au barbecue, est d’attraper et de retenir les lignes que nous essayons adroitement de lancer dans les creux, tout près des nénuphars, qui restent les meilleurs abris pour carpes, gardons et voraces brochets.

Branches d'arbres et nénuphars étant, par ailleurs, les meilleurs protecteurs des poissons, certainement encouragés, nourris et arrosés par les marchands d’hameçons, de lignes et d’appâts qui font fortune à nos dépends.

Malgré ces légers inconvénients, la pêche est un agréable passe-temps, qui vous nettoie le cerveau de tous les problèmes et les ennuis et vous ramène, dans votre foyer, fatigué comme un coureur de marathon mais sans les douleurs musculaires, ce qui est très apprécié.

Celui qui vous dira que le silence fait partie de ces moments de pure tranquillité n’a jamais pêché ou, ce qui est plus grave, n'a jamais écouté la nature.

Au petit matin, quand le jour commence à peine à montrer ses premières lueurs, les serins, rouge-gorge, fauvettes, moineaux, merles et autres rouge-queue se réveillent bruyamment, racontant leurs rêves et se querellant allègrement.

Occupés ensuite à leurs travaux diurnes ils disparaissent pour laisser la place aux aboiements des grenouilles tout autour de l’étang qui préviennent ainsi les futures proies que des vilains humains ont décidé de s’installer autour et de troubler leur miroir aqueux.

Et oui ! dans cette étendue d'eau elles ne coassent pas, elles aboient.

Et puis un calme serein (le calme ne l’est-il pas toujours ?) s’installe, seulement troublé par le vent, les trilles flutées des crapauds et les appels des coucous qui se répondent et semblent se transmettre les dernières nouvelles de la région.

Pour être honnête, le résultat de ces pêches n'a qu'une importance secondaire, nous en revenons toujours contents et si la nasse est pleine le bonheur est complet.

Je vous ai déjà parlé, lors d'un article précédent, de la foire de Ribérac qui se tient tous les vendredis matin.

On y trouve de tout, à commencer par tous les produits destinés aux repas, des légumes et des fruits, de l'excellent et artisanal fromage frais de chèvre, toutes sortes de viandes, de charcuteries, de fromages, d'épices, des produits de la mer, des gâteaux et autres sucreries.

Le sempiternel poulet rôti à la broche nous fait saliver rien qu'à l'odeur, il faut dire que si certains arrivent aux aurores pour profiter de la manne commerçante, nous avons toujours pensé que rien ne servait de courir, il y en aurait toujours assez. 

De nombreux plats préparés aussi incongrus dans notre coin de pays qu'un ours polaire dans nos forêts sont offerts aux ventres attardés et affamés. Des produits vietnamo-chino-indiens, samoussas, nems, crevettes en beignets voisinent avec des vendeurs de couscous, de paëlla, de plats créoles réunionnais, cari saucisse et poulet massalé.

Si on ne vend plus d'animaux vivants dans cette foire, on y propose une multitude de produits divers, nécessaires, indispensables autant qu'inutiles.

Des vêtements à la mode dépassée mais cette mode reviendra bien un jour, des chapeaux de cow-boys, des bérets basques et des casquettes de nos grands-pères voir de nos arrières grands-pères, des bébelles africaines ou sud-américaines d'origine indéterminée, tout pour la cuisine, le bricolage, le raccomodage, le jardinage et même un immense stand de produits provençaux en terre cuite ''made in China''.

Et puis il y a aussi, ce qu'on trouve peu dans les contrées nordiques de l'Amérique du Nord, particulièment au Québec, deux libraires d'occasion, un français et un anglais, en nous promenant aux milieu des stands, on entend, d'ailleurs, plus souvent la langue de Shakespeare que le patois du Périgord.

Tout ça pour vous dire qu'avec 15 euros, soit environ 20 de nos dollars canadiens je suis reparti avec 4 bouquins ''grand format'' achetés, plus 1 offert par le vendeur.

Ma PAL a donc grossi un peu plus avec :

"L'héritage des templiers'' de Steve Berry dont j'avais apprécié "Le trésor de Napoléon".

''Autre monde'' de Maxime Chattam qui semble être un roman apocalyptique.

"Alex" de Pierre Lemaitre, auteur encensé par la blogosphère que je voulais connaître .

"Sans dommage apparent" de Ruth Rendell dont j'aime les thrillers.

et le cadeau que je me suis choisi :

"La mort d'Achille" de Boris Akounine, une enquête moscovite de Eraste Fandorine.

Je me suis promis vendredi prochain de faire un petit tour chez les Anglais et de goûter,après le poulet massalé, aux couscous qui m'a semblé très appétissant.

Le Papou

Pour nous rendre dans la région de Monbazillac, nous avons pris la belle route qui descend vers Bergerac et traverse de jolis villages dont les noms chantent bons le sud-ouest, Siorac de Riberac, Saint Vincent de Connezac, Beauronne, Église-Neuve-D’Issac, Cubzac-Les-Ponts.

Après avoir traversé Bergerac, sans nous arrêter, faute de temps, nous nous sommes faufilés au milieu des vignobles s’étendant à perte de vue, jusqu’au château de Monbazillac.

C’est un beau château de princesse, dirait ma Blondinette Québécoise de 6 ans, avec des tours style château-fort et de grandes fenêtres plutôt renaissances et comme beaucoup d'ouvrages de ce type, il est situé tout en haut d'une colline, et celle-ci est couverte de ceps.

Le chateau se visite sur 3 étages incluant la cave, certaines pièces présentent des meubles et des objets anciens, des armoires fabriquées pour des protestants, du mobilier baroque italien de l’ancien acteur de théâtre, Sully Prudhomme, ami de Sarah Bernard et d'antiques outils viticoles. Pour être honnête le baroque italien n’est pas ma tasse de thé et encore moins celle de Dulcinée, mais il faut reconnaître le travail formidable des artistes ébénistes de cette époque.

Visite inégale, donc, mais qui vaut le détour ne serait-ce que pour admirer le magnifique escalier desservant l’étage et la dégustation sans limitation,si ce n'est celle que l'on se met, des vins de la propriété, incluse dans le prix d’admission.

Le Monbazillac est un vin doux, que je n’apprécie pas particulièrement, mais adoré par ma Douce et Tendre.

Il faut pour terminer que je vous parle de Saussignac.

L’Héritière qui, pour certaines choses, le vin doux et le champagne par exemple, tient beaucoup de sa génitrice, nous avait signalé que Saussignac, petit village non loin de Monbazillac, offrait un vin doux supérieur, selon elle, à ce dernier.

Pas de GPS, une vieille carte datant de la construction du château, soit vers 1550.

Pas d’hésitations, nous prenons une direction qui devrait nous amener près du village.

 Je vous passe sur les péripéties avant de trouver un panneau indiquant enfin le dit-village et là... plus rien. Quelques propriétés vinicoles en bonne état certes, mais, littéralement, pas un chat. Personne pour nous faire la promotion de leurs produits, des volets clos aux fenêtres, des chais fermés.

Finalement nous avons réussi à trouver trois autochtones viticulteurs mais aucun d’entre eux ne produisait de vin doux. Quand au village, pas de commerçants, pas de maison des vins pour promouvoir leurs productions, un vrai cimetière.

Si on vous parle du vin de Saussignac, et je connais bien, et pour cause, celle qui nous l’a conseillé, évitez de perdre votre temps si précieux, surtout en vacances, et achetez-en, si vous en trouver par accident, chez votre marchand de vin.

 À votre santé !

Et n'oubliez pas que la modération a meilleur goût, partout et encore plus  sur les routes tortueuses mais si belles du Périgord.

Une Xième visite au chateau de Bourdeilles, dans ce magnifique Périgord, et je tombe en amour pour une femme, que dis-je une femme, une reine. Dulcinée n'a aucune raison d'être jalouse, Aliénor est décédée en 1204 après 80 années environ d'une vie terrestre pleine d'aventures, de voyages, de guerres, de révoltes, d'enfants et d'enfermement.

Cela fait pas mal de temps que son nom revenait dans mes pensées, on ne vient pas en Aquitaine sans entendre parler d'elle, d'autant que, de nos jours, une invasion anglaise pacifique nous rappelle cette période de l'histoire où une jeune femme fut l'instigatrice, pas si irresponsable que cela, des guerres entre les rois d'Angleterre et de France.

Toute une page d'histoire mais quelle page, mariée à 13 ans (ou 15) au Dauphin du trône de France devenue presque immédiatement reine, participante à la 2ième croisade, reçue par l'empereur de Constantinople après avoir voyagé par Metz, Ratisbonne,Belgrade, puis par le Comte d'Antioche, son oncle, elle se rend jusqu'à Jérusalem.

Sur le voyage de retour, elle est capturée par des pirates barbaresques,délivrée par des chevaliers Normands, reçue par le pape,  divorcée à sa demande,pour raisons de consanguinité, après avoir enfantée deux filles mais surtout parcequ'elle avait rencontré Henri Plantagenet, futur Roi d'Angleterre qu'elle épouse et à qui elle donne 8 d'enfants. cinq fils et 3 filles, dont Richard Coeur-de-Lion et Jean Sans-Terre.

Soutenant la révolte de ses fils, elle est capturée et emprisonnée par son mari qui souhaite la répudier. Peut-être responsable de la mort de la maitresse du roi.Libérée pour calmer ses enfants, en révolte avec leur père, puis de nouveau emprisonnée.

Certainement une des plus grandes politiciennes de l'Histoire, infatigable jusqu'à sa mort, parcourant l'Europe pour négocier les mariages de ses enfants, renforcer l'influence de sa famille. A près de 80 ans, elle se rend en Espagne négocier le mariage de sa petite fille Blanche de Castille, future mère de Saint Louis avec le roi de France.

Quelle vie ! Et cela se passe au 12ème siècle, à une époque où les voyages

étaient rares et difficiles.

Quelle influence dans toute l'Europe !

Fille d'un prince troubadour, élevée en Aquitaine, une des cours les plus raffinée, qui voit naître l'amour courtois, elle sera toute sa vie une protectrice des arts.

Une grande Dame dont les plus grands personnages de romans, selon moi (je persiste et je signe) n'arrivent pas à la cheville.